新潟4日目は村上に行きました。村上市内に入ってすぐイヨボヤ会館に行きました。イヨボヤというのは村上の言葉で鮭のことだそうです。村上の人々と鮭の関わりについていろいろな展示がありました。同じ敷地の中にあるサーモンハウスという店で村上御膳という…
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