へぎそばという食べものについて知っている方おられますか?そばというけれど、私達が食べ慣れているそばとはだいぶ違います。「ふのり」という海藻を練り込んであるので歯ごたえがぷりぷりしてとてもコシが強いのが特徴です。 へぎ、というのはざるそばのざ…
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